El boniato es uno de los grandes protagonistas del otoño. Su dulzor natural, su textura cremosa y su riqueza nutricional lo convierten en un ingrediente perfecto para elaborar recetas reconfortantes y saludables. Hoy te compartimos un paté de boniato sencillo, nutritivo y lleno de sabor , ideal para incorporar en tu menú semanal. Este paté funciona de maravilla como base para acompañar verduras asadas , aportándoles un contraste suave y aromático. También es perfecto para dip