Con la llegada del calor, nuestro cuerpo nos pide comidas más ligeras, hidratantes y fáciles de digerir. Las cremas frías son una opción perfecta para los meses de verano, ya que permiten aprovechar verduras frescas de temporada y disfrutar de platos llenos de sabor sin necesidad de consumirlos calientes. Además, son muy versátiles, nutritivas y pueden prepararse con antelación para tener siempre una comida saludable lista en la nevera. Ajo Blanco Ingredientes: 200 g de almen